Um pouco sobre nós
BEM-VINDO
Procuramos trazer o que tem de melhor pelo mundo para você experimentar aqui em Alphaville!
No Bar do Pub: bebidas Premium nacionais e internacionais, chopes e cervejas reconhecidas mundialmente e uma carta de Drinks elaborada pelo renomado e premiado mixologista Fabio La Pietra, acompanhado de petiscos e pratos deliciosos ( nosso lado Gastropub!) ao som de bandas de rock, blues ou jazz de muita qualidade.
Confira nossa musica ao vivo todas as quintas e sábados de fevereiro a dezembro!
Horário de funcionamento
Seg a Qua
18 às 00hs
Qui e Sex
18 à 01hs
Sáb
19 às 02hs
nossa gastronomia
Cardápio
Bite Burgers
Mini burgers de fraldinha, 3 tipos de coberturas: com Cheddar e Bacon, com Molho Chilli e com Blue Cheese. Acompanha; TBH Chipotle ketchup .
TBH Spicy Chicken (270g*)
Frango c/ nosso tempero caseiro picante servido c/ molho tex-mex. Acompanha pão e molho de queijo gorgonzola.
Chicken Tenders (220g*)
Tiras de frango crocantes c/ 2 molhos, um mais doce- Honey Mustard e um ligeiramente picante – Barbecue.
Fish Fingers (200g*)
Deliciosas tiras de Peixe branco empanado, muito crocante com nosso molho tártaro.
Calamari Rings (200g*)
Anéis de lula empanadas com farinha panko e gergelim preto, servido com nosso famoso molho tártaro.
Meat with Onion Gravy (220g*)
Iscas de Filé Mignon ao molho gravy e cebolas. Acompanha Bowl de Pães.
Sliced Steak and Dip (500grs*)
Filé Mignon fatiado e grelhado, marinado em alho e alecrim.
Acompanha cebola grelhada, vinagrette e Bowl de Pães.
Sliced Sausage (300g*)
2 Salsichões Schüblig cortados tipo aperitivo, com cebola grelhada e mostarda escura e Bowl de Pães.
Grandma’s Coxinhas (8 unid.)
Mini Coxinhas caseiras.
Mix Pasties (6 unid.)
Pastéis de queijo e carne.
TBH Handcut Fries (250g*)
Batatas Fritas caseiras com nosso tempero especial.
Mix de Nuts
Castanhas, amêndoas, amendoim e passas.
Peanuts
Amendoim crocante.
Black Olives(170g)
Azeitonas Pretas Graúdas.
Todos os hambúrgueres acompanham; Maionese caseira, Batatas Caseiras com nosso tempero especial TBH Chipotle ketchup.
TBH Burger
Hambúrguer de fraldinha, alface, queijo cheddar e molho levemente picante e TBH Maionese. Servido no Pão de Hamburger tipo Brioche.
London Burger
Hambúrguer de fraldinha com Blue Cheese, Cebola Caramelizada e Alface e TBH Maionese, servido no Pão de Hamburguer tipo Australiano.
Classic Burger
Hambúrguer de fraldinha , queijo derretido, bacon, alface, tomate, picles e TBH Maionese, servido no Pão de Hamburger tipo Brioche.
Double Decker Burger
2 hambúrgueres de fraldinha de 150g, queijo cheddar , molho BBQ com pimenta chipotle e cebola crocante , no Pão de Hamburger tipo Brioche.
Moe’s Burger
Hambúrguer de Frango empanado com tempero especial, Queijo Cheddar, Tomate e Alface no Pão de Hamburguer tipo Australiano.
Veggie Burger
Saboroso Hambúrguer Veggie preparado c/ quinoa, vegetais e especiarias com abobrinha grelhada e queijo gorgonzola no pão de hamburguer tipo australiano.
Fish & Chips
Tradicional prato britânico é um hit no TBH!
Filé de Peixe Branco da estação crocante, empanado tipicamente c/ cerveja. Acompanha: ervilhas amassadas, batatas fritas e molho tártaro caseiro.
Mediterranean Pasta
Delicioso Penne c/ molho de tomate e vegetais refogados no azeite c/ azeitonas pretas e queijo Feta.
Winter Soup (Sazonal)- indisponível no momento
Sopas da estação para aquecer no inverno.
Scottish Chocolate Cake
Bolo de chocolate c/ whisky escocês coberto c/ deliciosa calda de chocolate. Sorvete de creme.
Baileys Pudding
Sobremesa irlandesa: pudim de pão e Baileys com calda de butterscotch (c/ + Baileys!). Sorvete de creme.
Apple Pie
Torta de maça servida quente. Sorvete de creme.
Abacaxi
Fatia de Abacaxi.
Ice Cream & Baileys Butterscotch
Duas bolas de sorvete de creme com caramelo de Licor Baileys e amendôas trituradas.
Liverpool Sandwich
Experimente, feito na ciabatta c/ nosso Rosbife Caseiro, Tomate, Agrião e “Horseradish” meio picante a base de raiz forte e maionese (sand. Frio).
Club Sandwich
Peito frango desfiado e temperado, tomate, folhas verdes, bacon crocante e maionese de manjericão na ciabatta (sand. quente).
Love Me Dog
Este Hot Dog é recheado c/ nosso salsichão Shüblig, queijo derretido, picles, molho especial de paprika picante feito na ciabatta crocante, muito saboroso!
Green Dog
Este Hot Dog é vegetariano recheado c/ nossa deliciosa salsicha veggie , queijo derretido, picles, molho especial de paprika picante feito na ciabatta crocante, muito saboroso!
Greek Salad
Deliciosa e refrescante tipicamente grega com queijo Feta, alface romana, pepino, tomate, azeitona graúda, cebola roxa, molho especial de limão siciliano e Zaatar.
TBH Hits
3 de nossos Hits juntos!
Fish Fingers (120g*) + Chicken tenders (120g*) + Bite Burgers (3 unid.).
Tábua Mista
Parmesão, Gorgonzola , Brie, Cheddar Inglês, Rosbife caseiro, Salame picante, Presunto Cru Italiano; Acompanha: mango chutney, cebola caramelizada, mostarda escura, mixed nuts, azeitona e bowl de pães.
Esperamos com elas lhes proporcionar boa experiência e diversão!
Queen’s Park Swizzle
Rum envelhecido | Limão | Hortelã Angostura | Bitter| Mascavo.
Perfil: Cítrico-aromático -refrescante.
Mai Tai
Rum Jamaicano | Cítrico | Orgeat | Bitter | Cointreau.
Perfil: Cítrico-aromático - frutado.
The Shelby
Irish Whiskey | Cold Brew | Licor de cereja | Bitter.
Perfil: Amadeirado- aromático-aveludado.
Fog Cutter
Tanqueray London Dry Gin | Brandy | Rum | 2 Cítricos | Orgeat | Bitter.
Perfil: Refrescante-aromático-encorpado.
Highlander Cup
Singleton Single Malt Whisky | Licor de Ervas | Vermouth Bianco | Bitter.
Perfil: Seco-aromático–floral.
Victorian Fizz
Tanqueray London Dry Gin | Jerez Fino | Abacaxi | Matcha.
Perfil: Cítrico-aromático-frutado.
Bentley Sour
Tanqueray London Dry Gin | Brandy Fundador | 2 Citricos | Orange | Bitter.
Perfil: Cítrico-aromático -frutado.
Hoffman House
Plymouth Gin | Vermouth Seco | Orange Bitter | Azeitona.
Perfil: Seco-aromático - herbal.
Navy Old Fashioned
2 Rums caribenhos | Bitter de chocolate | Melado de Jerez.
Perfil: Amadeirado-aromático-encorpado.
Bobby Burns
Johnnie Walker | Ântica Fórmula Vermouth | Licor de Ervas | Bitter.
Perfil: Aromático-seco-herbal.
Remember The Maine
Bulliet Bourbon Whisky | Vermouth Tinto | Cherry | Heering | Bitter.
Perfil: Encorpado- aromático–leve amargor.
Savoy Daisy
Tanqueray London Dry Gin | Cítrico | Jerez Fino | Framboesa | Bitter de laranja.
Perfil: Cítrico-aromático-frutado.
Tanqueray 10
Tanqueray
Gordons
Bombay Sapphire
Beefeater
Hendricks
Plymouth
Buchanan’s Spec Res. 18y
Johnnie Walker Blue Label
Johnnie Walker Gold Label Reserve
Johnnie Walker Platinum Label 18y
Johnnie Walker Swing
Dimple de Luxe 15y
Royal Salute 21y
Chivas 18y
Heineken
Origem Holandesa. Estilo Lager. Marca premium de cerveja mais internacional do mundo. Álcool: 5%
Guinness
Irlandesa. É a Stout de Dublin (1759) mais consumida no mundo. Amargor e a doçura. Álcool: 4,2%
Eisenbahn Pilsen
Brasileira. Estilo Premium American Lager.
Uma cerveja Puro malte, dourada, muito saborosa, bom equilíbrio entre amargo e doce. Álcool: 5%
Erdinger
Alemã de estilo Weissbier. A cerveja de trigo mais conhecida e consumida no mundo. Clara, aromática e refrescante, sabor incomparável. Álcool: 5,3%
Hofbräu
Alemã, Lager. Origem do Oktoberfest ! Refrescante, levemente amarga e picante. Sem químicos, corantes, conservantes ou cereais não maltados. Álcool: 5,1%
La Trappe- indisponível no momento
Holandesa. Estilo Quadrupel; escuras e ricas, utilizam o quádruplo de malte e têm Álcool forte. Produzida por Monges trapistas. Vintage beer. Álcool: 10%
Black & Tan
Bonita e saborosa mistura de Erdinger e Guinness ‘on top’.
Buchanan’s
Johnnie Walker Double Black
Johnnie Walker Black Label
Logan
Old Parr
Chivas
Ballantines Gold
Talisker Single Malt 10y
Glenmorangie 10y Single Malt
The Singleton Single Malt
Eisenbahn Pilsen-indisponível no momento
Brasileira. Estilo Premium American Lager.
Cerveja long neck , puro malte, dourada, muito saborosa, bom equilibrio entre amargo e doce. Àlcool: 5%
Sol- indisponível no momento
Premium Pilsen Mexicana. Álcool:4,3%
Cerpa
Pilsen Brasileira. Álcool: 5,3%
Praga
Pilsen da República Tcheca. Álcool: 4,7%
Heineken
De origem Holandesa. Álcool: 5%
Paulaner Original
Lager Alemã. Álcool: 4,9%
1795
Lager Tcheca. Álcool: 4,7%.
Paulistânia Marco Zero
Pale Lager Clara Brasileira. Álcool:4,8%
Heineken 0.0
Puro Malte com sabor de qualidade e zero álcool, ingredientes naturais e apenas 74 calorias. Agora você pode curtir uma Heineken a qualquer momento do dia!
Johnnie Walker Red Label
White Horse
J&B Rare
Black & White
Cutty Sark
Ballantines Finest
Grant’s
Garrafas Standard
Jameson 8y
Jim Bean Kentucky
Jim Bean Black
Jack Daniel’s
Jack Daniel’s Honey
Gentleman Jack
Jack Daniel’s Single Barrel
Bulleit Bourbon
Deus
Ale - Bière de Champagne 750ml
Belga, limitada a 15 mil garrafas/ano. Alcool: 11,5%
Smirnoff
Smirnoff Ice
Smirnoff Ice Bucket
Ketel One
Ciroc
Absolut Vodka
Stolichnaya
Wyborowa
Old Speckled Hen
Bitter Ale 500ml
Inglesa. Álcool: 5,2%
London Pride-indisponível no momento
Premium Bitter 500ml
Inglesa. Álcool: 4,7%
Fuller’s ESB
Strong Bitter Ale 500ml
Duas vezes reconhecida como a melhor cerveja do mundo, a inglesa Fullers ESB de 1971 surgiu quando ainda não existia o estilo. Álcool: 5.5%
Abbot Ale-indisponível no momento
Premium Bitter 500 ml
Inglesa. AAlcool: 5,0%
Kwak Strong
Pale Ale 330ml
Belga. Alcool: 8,4%
Duvel
Golden Strong Ale 330ml
Belga. Alcool: 8,5%
Eisenbahn Pale Ale
Belgian Pale Ale 355ml
Brasileira. Alcool: 4,8%
Jose Cuervo Prata
Jose Cuervo Ouro
1800 Silver
1800 Reposado
1800 Anejo
Lagunitas IPA
Californiana do tipo American Indian Pale Ale 355ml . Àlcool 6,2%.
Faxe Ipa
Indian Pale Ale 500ml
Dinamarquesa. Alcool: 5.7%
Schornstein Ipa
India Pale Ale 500ml
Brasileira. Alcool: 6,5%
Sagatiba Prata
Nega Fulô Ipe
Sagatiba Velha
Espirito de Minas
Santo Grau
Triple Karmeliet
Belgian Tripel 330ml
Belga. Alcool: 8,4%
Remy Martin XO
Hennessy VSOP
Courvoisier XO Imperial- 50ml
Rum Havana
Rum Bacardi Prata
Rum Bacardi Ouro
Steinnhager Schlichte
Carpano
Sake
Jagermeister
Erdinger Pikantus
500ml
Alemã. Alcool: 7,3%
Campari
Martini
Grappa Italiana
Absinto
St. Remy
Pisco
Drambuie
Licor “43”(Cuarenta y Tres)
Frangelico
Amarula
Cointreau
Peach 3
Tia Maria
Baileys Irish Cream
Colorado Appia- indisponível no momento
Weissbier. 600ml .
Brasileira de trigo com mel de flores de laranjeira. Álcool 5,5 %.
Paulaner Weiss
Hefe-Weissbier 500ml
Alemã. Alcool: 5,5%
Schornstein Wit
500ml Wit bier
Brasileira. Alcool: 5,4%.
Sagatiba Prata
Nega Fulô Ipe
Sagatiba Velha
Espirito de Minas
Santo Grau
Smirnoff
Stolichnaya
Wyborowa
Absolut
C. Bacardi Prata
C. Bacardi Ouro
C. Havana
Caip. de Saque
Terrapura Classic
Chile -Uva Carmenere.
Errazuriz 1870 Reserva
Chile-Uva Cabernet Sauvignon.
Catena Zapata
Argentina-Uva Malbec.
Saint Clair’s Marlborough Sun
Nova Zelândia - Uva Pinot Noir.
Sangiovese Bonacchi
Itália - Uva Sangiovese.
Vin de Pays de L’Ardeche-indisponível no momento
França-Uva Syrah.
Algairen
Espanha-Uva Macabeo.
Errazuriz 1870 Reserva
Chile- Uva Chardonnay.
Vistamar Brisa
Chile- Cabernet Sauvignon e Syrah.
Errazuriz 1870 Reserva (375ml)
Chile- Uva Cabernet Sauvignon.
Leyda Reserva (375ml)-indisponível no momento
Chile-Uva Carmenere.
Vistamar Brisa (187ml)
Chile
Taça de vinho tinto- Brisa Cabernet Uva Sauvignon.
ou
Taça de vinho Branco - Brisa Chardonnay Blanc
Veuve Clicquot
França- Champagne Uvas Pinot, Chardonnay, Meunier.
Victoria Geisse Extra Brut
Brasil- Espumante Uvas chardonnay, pinot noir.
Ruby
Adriano
Coca-cola Regular/Zero
Guaraná Antartica Regular/Zero
Soda Regular/Zero
Schweppes Club Soda/Tonic Water/Citrus
Agua Tônica Zero
H2O Limão
Red Bull Regular/Sugar Free
Água Sem Gás – Com Gás
Suco de Laranja ou Limão Natural
Limonada com Limão siciliano
Limonada suíça
Sucos Naturais Variados
Sucos com Naturais 2 Frutas
Água de Coco
Espresso
Espresso+Leite
English Tea
Chantilly +
Bebidas importadas sazonais, consulte o garçon!
Aprecie com moderação. Venda e consumo de bebidas alcoólicas proibidos para menores de 18 anos.
*Itens sazonais, Consulte o garçon!
*Os pesos se referem aos produtos in natura.
